今日三十号,是九月的最后一天,明天便是国庆了。
对于村民来说,这是个大日子。从好几天前他们便开始准备,例如推出民宿预定活动,整理卫生,购买物品等等等等。
孙宝宝最近经常看到村中的叔婶们开着一辆空荡荡的面包车出门,然后满载一车货物归来。
那架势,那阵仗,简直和过年没啥两样。
不过村民们忙碌,孙宝宝只会比他们更忙碌。就像今天,今日是周四,不是饭店打烊的日子,但为了明天国庆,孙宝宝只好闭店一天。
因为她已经感受到国庆的热度了,上回的中秋节在它面前不值一提。
例如酒仙院的几间包厢,在昨日之前就已经被全部人预定完了,要不是孙宝宝没有开放正厅和门厅的预定位,没准这两厅也会被抢光。
为此,孙宝宝也再次将接待客人人数恢复到了180。
昨天店里头来了两个新帮厨,一个是市区人,四十多岁了,刀功不是很好,但手脚利索,孙宝宝问她有啥会干的,她立刻就答自己会洗碗会清理灶台会打扫卫生。
洗碗啥的孙宝宝是没打算招人了,因为她最近在想饭店的碗要不要外包清洗,或者买个餐厅洗碗机。
不过清理每天的卫生的员工她还挺需要的,这位柳婶子昨天试了一天后,孙宝宝便让她国庆那天来上班。
还有一个从外省来的赵大娘,他丈夫在赵思衡的那个研究所当安保人员。原本赵大娘是打算在研究生的食堂干活的,发现孙家饭店每个月的工资高了食堂近两千后就跑来饭店应聘。
孙宝宝手臂上的伤口还没好,正是多了这两人帮忙,她才敢把接客数增加。
早上八点,袁明的面包车停在后门,里边都是孙宝宝预定的货。
“宝宝,水果也放仓库吗?”二雄抱着一个大箱子问。
孙宝宝点点头,“放厨房的小仓库中吧。”
“那这些调料呢?”涛子蹲在地上扒拉着各个箱子问。
孙宝宝数了数,“每种调料都拿三份放在厨房,其他的放到大仓库中……”
涛子应好。
孙宝宝把所有物品都规整完后,她请的几位打扫卫生的工人也上门了。
先是两个工人去厨房,把厨房全方位消毒清洗一遍。厨房不会很脏,因为她每周的周一下午都有请专业工人来消毒。
主要脏的地方是宅子的顶梁、窗户、花园等地方。
顶梁上已经积了一层灰尘了,平常他们根本打扫不了,这次工人带了升降梯,倒是将横梁柱子擦得干干净净。
还有窗户,老宅窗户多,窗户上还有各种雕花,平日只拿鸡毛掸子扫一扫。
最后,最重要的就是户外卫生了,工人在旁边干活,孙宝宝也站在旁边看着,一直等到下午三点多,他们将门口的排队游廊都给清洗完后她才舒了口气。
“宝宝姐,我感觉咱们平时
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