两人挤在一块儿,程遥遥认真地调整谢昭的手势,谢昭认真地看她近在咫尺的娇俏面容,谢奶奶推目不转睛的谢绯:“你去厨房看粽子熟了没,熟了就先捞出来。”
啧,真是没眼看。
教了好半天,谢昭终于包出一个崎岖的牛角粽。
程遥遥违心地道:“不错,谢昭第一次就包得很不错了呢。”
谢昭一听,信心大增,又拿起粽叶。
谢绯从厨房出来,道:“粽子都熟了。我捞出来晾着呢,可香了。”
谢奶奶适时道:“那别包了,咱们快趁热去吃。”
程遥遥第一个响应,拉起谢昭就跑:“好!”
锅里的水煮成了金黄色,不断翻滚。程遥遥把几挂新包好的粽子小心放入锅里,盖上锅盖。
大漏勺里放着十几个牛角粽、宝塔粽,谢奶奶用菜刀割下几个粽子,解开粽叶。程遥遥和谢绯怂怂都围着她,一脸嗷嗷待哺,犟犟直接跳到了灶台上。谢昭含笑站在一边,顺手把直蹦跶的小胖狗抱起来。
煮成油绿色的粽叶一揭开,就窜出一股热气和难以言喻的香味儿。等白气散开,一颗白生生镶嵌红豆、板栗的肉粽就出现在眼前。
粽子很小,用刀切成几块,填一口的份量,先给孩子们解解馋。糯米黏黏的粘在菜刀上,滑落下来,露出咸蛋黄和红的瘦肉,白的肥肉来。各种香味混合在一块儿,催促得食欲分外旺盛,急吼吼塞进嘴里,顾不得烫,囫囵几下就吞下去了。
连着吃了三四块,才缓口气,开始细细咀嚼品尝滋味。碱水粽滋味独特,碱味儿第一时间就能抓住味蕾。豆沙粽清甜不腻,很适合当点心。咸蛋黄肉粽最精彩,糯米软糯而不粘牙,瘦肉香而不柴,肥肉膏而不腻,咸蛋黄沙沙地抿开在舌尖,运气好的话能嚼到咸蛋黄里很有嚼头的一点儿小白芯。
谢奶奶连着剥了好几个粽子,都被抢光了,一边剥一边嗔怪道:“都跟孩子似的,还要奶奶给剥粽子。”
程遥遥卖乖地给谢奶奶嘴里塞了块豆沙粽:“奶奶最好了,我也给您剥粽子。”
“是不是啊?就属你最甜。”谢奶奶嘴上不耐烦,皱纹里透出的都是笑意,她最喜欢孩子们这样围着她。
十几个粽子剥出来,一口气全被吃光了。谢奶奶喜欢豆沙粽,谢绯喜欢碱水粽,程遥遥和谢昭一样都喜欢咸粽子。犟犟吃了两块肉粽,被糯米黏了毛,直舔爪爪。怂怂则窝在谢昭怀里,眼巴巴盯着大家伙吃粽子,口水滴答往下掉。
因为奶奶说,没满月的小狗狗不能吃糯米。怂怂黑豆似的眼睛别提多委屈了,两爪拢着拼命拜拜。
程遥遥还拿粽子逗它:“小狗狗不能吃~”
谢昭又剥了个咸蛋黄肉粽,咸蛋黄抠出来喂给了程遥遥,猪肉喂给直叫唤的怂怂。怂怂忙一口咬住,用小尖牙认真地磨,尾巴
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