闷,多难受啊。
说笑了几句,刘夫人示意两人先别说话,然后从袖袋里拿了一个信封出来。
“小米,南阳府的事情,王管事都告诉我了,还有那麻辣烫的事情,我都知道了。”
二娘迷糊,不知道刘夫人突然说这个干啥。
小米倒是猜到了一点。
果然,刘夫人把信封打开,从里面拿出一张纸出来。
“王管事说得很清楚,这麻辣烫的汤底配方,还有面向的市场人群,定价等,几乎都是你出的主意。”
“他在你们离开的十天后,写了信回来,驿站比较快,昨天就把信送来了,据说从开业到他写信的那天,差不多正好一个月,去掉所有开支,盈利一百多两。”
一百两不多,对于一个酒楼来说,生意稍微好点,进账也不止这么一点。
但这个麻辣烫店不一样啊,它面对的是社会最底层的人,一碗粉条,最多也就赚两个铜板,五百碗才能赚一两银子!
小米二娘都是在麻辣烫店里帮过忙的,自然知道这一百两赚得多辛苦。
“这么厉害啊!”小米当时就惊讶了。
按照她的想法,能够收支平衡就行,不至于一直倒贴。
刘夫人笑道:“确实没想到,在此之前,王管事那个饭馆,可是一直倒贴工钱的。”
主要还是地方太偏,没有什么吃饭的客人,没想到这换了一个客户群体,居然还盈利了。
随即刘夫人把手里这张纸打开,放到小米面前。
“既然方法是你提的,这麻辣烫理应有你一份,太多了能不行,但是两成收益还是可以的。”
“啊?倩姨说的是给我分红?”小米呆了。
她以为,最多给点银票就行,但这如果是股份的话,只要刘氏麻辣烫不倒闭,她就一直能分钱!
刘夫人笑着颔首:“对,就是分红,不过每个月不多,路途又远,便让王管事先记账,一年一结就行。”
“不用不用,倩姨客气了,我就是……”
小米连连摆手,他们家这些年可是被刘家照顾了不少,甭管对方是出于什么原因照顾姜家,但人家的好意是真的。
她提出麻辣烫的做法,也没想过要回扣什么的,就当是回报刘家这些年的庇佑了。
至于分红,更是想都没想过。
只是小米话没说完,就被刘夫人抬手打断了,手上的契书也是直接塞进了她手里。
“姨给你的,你收着就行。”
见小米还想说什么,刘夫人拍拍她的手:“听姨给你说。”
“这麻辣烫呢,王管事也不是没考虑过,南阳府各大势力错综复杂,想要在南阳府立足,必须要依附其中的某一家。”
她在成县也是富甲一方,再加上夫君的身份,怎么可能甘心依附旁人?
“这麻辣烫出现的正好合适,那些人看不上底层苦力的生意,咱们不嫌弃,这世上,本就穷人比富人多,哪能只想着做
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